Marte

E’ il top dei barbecue a gas ad incasso, essendo un combinato forno/barbecue che permette di cucinare svariate tipologie di cibo. Il forno raggiunge una temperatura di oltre 450°C e con il suo piano in refrattario è ideale per la cottura della pizza. In modalità barbecue è possibile scegliere fra tre tipologie di piastre.

E’ dotato di una comoda vaschetta per l’affumicatura e di una sonda al cuore ideale per la cottura lenta, inoltre dispone di un pannello luminoso con la scritta Professional Chrome.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Cod. prodotto MA 0918

  • dimensione piano di cottura 765×465 mm
  • nr 3 bruciatori acciaio inox 18/10 (2 a ferro di cavallo e 1 a baffo) con potenza 10 kw
  • Accensione piezoelettrica a batteria
  • nr 3 termocoppie di sicurezza
  • contenitore estraibile per affumicatura
  • vaschetta raccogli grassi estraibile
  • pannello sotto al vano con scritta Professional Chrome illuminata e sonda al cuore digitale integrata
  • termometro frontale per il forno C°/F° fino a 500° C
  • pulsante switch in acciaio inox per accensione bruciatori
  • 3 manopole regolazione fiamma con luce led integrata
  • mensola sopra la piastra regolabile in 2 altezze
  • Configurabile con 3 tipologie di piastre in acciaio inox 18/10: A) piastra ondulata sp. 2mm –  B) frytop liscia sp. 5mm – C) frytop metà liscia e metà rigata sp. 5mm
  • forno apribile tramite 2 pistoni con sportello in vetro ceramicato, luce interna, refrattario sp.18 mm estraibile
  • peso 65 kg

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