Braciere

Per gli amanti della cottura alla brace

A partire da € 1.350 iva compresa

Il Braciere è il perfetto alleato per gli amanti della cottura alla brace o a carbonella, dotato di ruote è facile da posizionare dove si preferisce, e la legna si può inserire direttamente nel pratico e ampio vano nella parte inferiore del carrello.

Il piano d’appoggio e la parete di fondo sono in materiale refrattario, la cappa invece è in acciaio verniciato a polveri con un camino terminale in acciaio inox. Le mensole laterali si differenziano perché una è un semplice ma comodo ripiano in acciaio inox mentre l’altra è dotata di un tagliere in teflon asportabile e una sonda al cuore integrata.

Il Braciere è dotato inoltre di trespolo porta legna e griglia in acciaio inox.

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • DIMENSIONI MASSIME:
    – Larghezza 1550 mm
    – Profondità 700 mm
    – Altezza 2300 mm standard, prolungabile fino a 2900 con tubo extra per maggior tiraggio (accessorio a parte)
  • Peso 110 kg
  • Modalità di cottura: griglia
  • Optional : è possibile acquistare e posizionare un girarrosto elettrico da posizionare davanti al fuoco
  • Nr 4 ruote, di cui 2 dotate di freno
  • Tagliere in teflon nero
  • Vano porta oggetti
  • Sonda al cuore integrata
  • Vano porta legna

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